覚書

家事と算数とサイエンスとノンジャンル

2016-06-26から1日間の記事一覧

ドーナツをつくってみた。

ひさびさに食品製造について書く。 本日はドーナツ。 「ふだんの料理がおいしくなる理由」(土井善晴著/講談社)という本を もってまして。気分転換に読んだりします。 作り方を知っている料理が掲載されているんだけど 読むとまた新たな発見があったりする…